Vylyan Mandulás Cabernet Franc
A szőlő a Mandolás és a Gombás dűlőinkből származik. A Cabernet Franc fajta Villányban találta meg természetes otthonát, borát ezért Villányi Franc-nak hívjuk és valljuk, hogy az elegancia és a harmónia megtestesítője.
Elsőként a selymes savak által érkező érett cseresznyére emlékeztető illat és ízjegyek jelentkeznek be, némi mandulássággal kiegészülve. Érett tanninja visszafogott, nem túlzó, fűszerességét a fahéj, az étcsokoládé és egy csipet vanília testesíti meg.
Nagyvad ételekhez vagy rafinált sültekhez, például erdei gyümölcs redukcióval ajánljuk. Fekete csokoládés desszertekhez is érdemes kipróbálni!
Alkoholtartalom 14,74%.
