Vylyan Csóka Variáció
A Csóka igazi ritkaság. Ez az őshonos csókaszőlő hazánkban mára gyakorlatilag el is tűnt. A fajta különlegessége miatt annak megmentése és birtokunkon történő újbóli meghonosítása mellett döntöttünk. Az aszaltmeggyes és a hűvös, avaros illat-és ízjegyek egyszerre vannak jelen. Az igazán selymes savak és a tükörbársony szerű tanninok a burgundi világra emlékeztetnek.
Vadsültekhez, bárányhoz, kacsához bátran ajánljuk.
Alkoholtartalom 13%.