Schieber Cserfes
Halványsárga színű, enyhe zöldes reflexszel. Trópusi gyümölcsök illatával nyit. Kóstolva élénk, vibráló savak, fajtajellegesen kerek korty, barackos lecsengéssel párosulva a szőlőfajták tekintetében Irsai Olivér, Cserszegi fűszeres, Sauvignon Blanc, Chardonnay.
A chardonnay kiválóan passzol a könnyebb vagy közepesen nehezebb ételekhez. Csirkehúsos ételekhez inkább sütve, grillezve ajánljuk. Vajas, fokhagymás szószos halak, homár és kardhal szintén grill rácson sütve tökéletes választás hozzá. Sült, érleltebb borjúhús cézársalátával is kiváló társítás hozzá.
Alkoholtartalom 12%.
